今天你選那一種?



手抓飯是新疆回族、阿拉伯、印度等許多民族的營養與均衡的主食,一般食用的白米飯無法提供每日所需的均衡營養;因此許多遊牧民族,如新疆維族就在大米中加入胡蘿蔔、南瓜及當地盛產之青葡萄乾等…加以烹煮,就成為一個有豐富維他命A、C及B2等的營養主食,提供了缺乏攝取蔬果類的「外食族」的均衡營養。

成份:西螺冠軍米、胡蘿蔔、南瓜、新疆青葡萄乾等。

 




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